هر گوشه گیلان بهشتی دیدنی است و نمی‌توان یکی از مناطق آن را به عنوان زیباترین، بهترین و صفات زیبای مشابه در نظر گرفت. همچنین آشنایی با هرکدام از آنها اگرچه نیازمند صرف وقت، هزینه و انرژی است؛ اما تجربه‌ای لذت‌بخش از دیدن زیبایی‌های شگفت‌انگیز طبیعت ایران است.
بسیاری از ما بارها به گیلان سفر کرده و از طبیعت نقاط مختلف آن بازدید کرده‌ایم. با این وجود اگر می‌خواهید کمی عمیق‌تر با زیبایی‌های گیلان آشنا شوید؛ باید وقت بیشتری را صرف شناخت و بازدید از هر منطقه خاص آن کنید.
یکی از اولین پیشنهادات ما برای طبیعت گردان و علاقه مندان به طبیعت گیلان، بازدید از دیلمان است. به همین دلیل در این مقاله از وبسایت گیلان املاک می‌خواهیم با جزئیات بیشتری با دیلمان آشنا شویم. اینکه دیلمان کجاست و چه جاذبه‌ها و دیدنی‌هایی دارد؛ موضوع مهمی است که در این نوشته به آن پرداخته‌ایم.
آشنایی با دیلمان
دیلمان یا به عبارت بهتر شهر دیلمان و ییلاقات اطرافش، از زیباترین و خاص‌ترین نقاط طبیعی و تاریخی گیلان محسوب می‌شود. این منطقه زیبا و دوست‌داشتنی بخشی از شهرستان سیاهکل است. دور بودن دیلمان از دریا و قرار گرفتن آن در ارتفاعات سیاهکل موجب شده تا آب و هوای این منطقه از رطوبت کمتری برخوردار بوده و همچنین در طول فصول گرم سال هوای خنک تر و مطبوع تری داشته باشد.
هرچند همین نکته نیز موجب شده تا زمستان‌های این منطقه معمولا بسیار سرد باشد. به هر حال اگر به دنبال تجربه آب و هوای کوهستانی در استان گیلان هستید؛ سفر به دیلمان را در برنامه خود بگذارید. حتی اجاره خانه در دیلمان رشت نیز گزینه ای است که می‌تواند انتخاب خوبی برای اقامت طولانی مدت در این منطقه باشد.
نکته جالب اینکه وجه تسمیه نام‌گذاری دیلمان نیز قرار گرفتن آن در ارتفاعات است. در واقع دیلمان در زبان گیلکی به معنای مکان مرتفع است. همین وضعیت و طبیعت پربار این منطقه موجب شده تا علاوه دامپروری به شکل سنتی نیز در این منطقه رونق خوبی داشته باشد.
از نظر تاریخی نیز دیلمان سابقه‌ای دیرینه دارد. طوری که رد پای حضور تمدن در آن را می‌توان تا ۲۰۰۰ سال پیش از میلاد مسیح جستجو کرد. به عبارت دیگر این منطقه زادگاه یکی از اولین تمدن‌های شکل گرفته در ایران است. از سویی حکومت هایی مانند دیلمیان و آل بویه نیز از این منطقه برخواسته اند.
مسیرهای رفتن به دیلمان
از نظر جغرافیایی دیلمان در ۲۵ کیلومتری شهر سیاهکل و در ۸۸ کیلومتری شهر رشت قرار دارد. به‌طور معمول مسافران و گردشگران حاضر در گیلان، ابتدا به شهر سیاهکل رفته و از آنجا راهی دیلمان می‌شوند. این راه دسترسی بهتری داشته و از سویی زیبایی های بسیاری را در طول مسیر پیش روی دیدگان شما می‌گشاید.
این جاده از شهر سیاهکل تا دیلمان تنها ۴۵ کیلومتر طول دارد. با این حال به دلیل پر پیچ و خم بودن باید انتظار یک رانندگی طولانی‌تری داشته باشید. در واقع کافی است خانه و آپارتمان در رشت را رها کرده تا یک ساعت و نیم دیگر در قلب دیلمان باشید. با این حال در حاشیه جاده هرچه از طبیعت که دوست‌داشتی است را خواهید دید.
بنابراین قطعا از این مسیر لذت خواهید برد. از جنگل‌های انبوه گرفته تا دشت‌های وسیع، کوه‌ها، آبشار و از همه مهم‌تر کافه‌ها و دکه های محلی که در انتظار پذیرایی از شما با چای گیلان و خوراکی‌های محلی هستند. خوشبختانه در اطراف جاده نیز فضاهای مناسبی برای توقف و لذت بردن از این طبیعت زیبا وجود دارد. به عنوان مثال پیشنهاد می‌کنیم در طول مسیر در کنار آبشار لونک و یا جنگل های انبوه توقف کرده و از طراوت و زیبایی منطقه لذت کافی ببرید.
یکی دیگر از راه‌های دسترسی به دیلمان اتوبان تهران رشت است. این راه مناسب افرادی است که مستقیما می‌خواهند از تهران یا سایر شهرهای منتهی به این اتوبان به سمت دیلمان بروند. این سفر از تهران تا دیلمان در شرایط مناسب و با سرعت مطمئنه حدود ۶ ساعت طول می‌کشد.
در این سفر پس از تهران به قزوین و سپس به رودبار و منجیل خواهید رسید. با عبور از این شهرها مقصد بعدی شما رشت خواهد بود. سپس به سمت لاهیجان رانده و از آنجا به سیاهکل می‌روید. ادامه این مسیر نیز مشابه مسیر قبلی است.
در نهایت اگر علاقمند به کوله‌گردی هستید؛ می‌توانید روی خدمات حمل و نقل عمومی نیز حساب باز کنید. به عنوان مثال از تاکسی‌های مسیر رشت دیلمان گزینه مناسبی برای رسیدن سریع و بی‌دغدغه به این منطقه است. همچنین می‌توانید با اتوبوس‌های بین شهری از رشت راهی این شهر شوید.
زمان مناسب برای سفر به دیلمان
دیلمان در هر فصلی زیباست. با این حال به عنوان مسافر و توریست، شاید بهتر باشد فصول گرم‌تر سال را برای رفتن به ارتفاعات و ییلاقات این منطقه انتخاب کنید. به‌طور خلاصه تابستان فصل خنک و دلپذیر دیلمان است. بهار کمی خنک‌تر و نزدیک به سرد است؛ با این حال هنوز زمان مناسبی برای رفتن به دیلمان محسوب می‌شود.
پاییز دیلمان نیز اگرچه دیدنی است؛ اما رفتن به این منطقه در این فصل تنها با لباس گرم و تجهیزات مناسب توصیه می‌شود. در نهایت زمستان دیلمان اگرچه بسیار زیباست؛ اما سرمای شدید هوا، برف و باران مهمان همیشگی این ارتفاعات است. بنابراین زمستان را برای رفتن به این منطقه توصیه نمی‌کنیم.
خوراکی های محلی دیلمان
استان گیلان به دلیل تنوع غذایی شهرت جهانی دارد. این شهرت برگرفته از طعم‌های بی‌نظیر، تنوع بسیار بالا و وجود تفاوت‌های جزئی در روش تهیه و طبخ غذاهای مختلف بر اساس مواد غذایی موجود در هر منطقه است. به عنوان مثال فسنجان پخته شده در رودبار با رشت و فسنجان پخته شده در رشت با دیلمان تا حدودی متفاوت است.
به هر حال یکی از جاذبه‌ها و انگیزه‌های سفر به گیلان تجربه این تنوع غذایی و خوردن خوراکی‌های محلی و خاص آن است. در سفر به دیلمان نیز خوراکی های محلی این منطقه جایگاه ویژه‌ای دارند. خوراکی‌های محبوبی مانند حلوای محلی، قیناق و ممپور از جمله شیرینی‌های دیلمان هستند.
همچنین غذاهایی مانند بیجه کباب، باقلا قاتق، میرزاقاسیمی و فسنجان محلی را باید متداول‌ترین غذاهای محلی دیلمان دانست. از سویی مخلفاتی مانند سیرترشی، ترشی هفت بیجار و بادمجان ترشی نیز پای ثابت سفره‌های مردمان دیلمان است.
در کنار خوراکی های گفته شده، دیلمان سابقه ای دیرینه در تولید گیاهان دارویی مختلف دارد. طبیعت حاصلخیز و پربرکت دیلمان محل رویش گونه‌های بسیار متنوعی از گیاهان است که اثر درمانی آن در موضوعات مختلف به تجربه اثبات شده است. همچنین یکی از محصولات مشهور دیلمان فندق آن است.
در واقع باقات فندوق در دیلمان شهرت بسیاری دارند. در نهایت نیز دیلمان به دلیل وجود چراگاه های سرسبز و وسیع، امکان تهیه انواع لبنیات محلی از جمله سرشیر، پنیر، خامه و ماست را برای اهالی آن فراهم کرده است.
سوغات دیلمان
اگرچه اغلب افراد ترجیح می‌دهند از خوراکی‌های خوشمزه و مفید منطقه دیلمان برای دوستان و عزیزانشان به سوغات ببرند؛ اما به‌جز موارد گفته شده، دیلمان سوغات غیر خوراکی خاص خود را هم دارد. جالب است بدانید هنر دست استادکاران دیلمانی در تولید ظرف‌های فلزی قلم زنی شده، لباس‌های محلی، دست‌بافته‌های زینتی پشمی و همچنین انواع وسایل سفالی، جذابیت بسیاری داشته و می‌تواند سوغات خوبی برای معرفی هنر و صنایع دستی این منطقه باشد.
بازار دیلمان
بازارهای محلی و سنتی گیلان در هر شهر آن دیدنی و جذاب است. جایی که می‌توان بسیاری از محصولات خوراکی و ارگانیک را با قیمتی مناسب خریداری کرد. در دیلمان نیز بازارهای محلی با همان کیفیت قابل حدس وجود دارد. به عنوان مثال در سه شنبه بازار دیلمان می‌توانید مجموعه متنوعی از محصولات خوراکی و غیرخوراکی ساخته شده توسط اهالی منطقه را بیابید. در کنار این بازار و در روزهای دوشنبه و پنج‌شنبه نیز می‌توانید به شهر سیاهکل رفته و از بازار جذاب آن نیز بازدید نمایید.
رستوران های دیلمان
یکی از آداب سفر برای ما ایرانی‌ها رفتن به رستوران‌های مقصد و لذت بردن از غذاهای متفاوت آن است. در مورد این شهر نیز اگر واقعا می‌خواهید بدانید دیلمان کجاست بهتر است از غذاهای خوشمزه آن نوش جان کنید. البته در اینجا هم اغلب غذاها با نام‌گذاری مشابه سایر غذاهای گیلکی ارائه می‌شوند. به عنوان مثال در منوی رستوران‌ها غذاهایی مثل کته کباب با گوشت بره، کوبیده، جوجه ترش، کباب ترش و البته انواع خورش ها و دسرها و غذاهای محلی را خواهید یافت.
همچنین رستوران‌های زیادی در دیلمان آماده پذیرایی از شما هستند. با ان حال دو رستوران جهانگیری و رستوران کته کبابیِ سید، گزینه‌های خوبی برای اولین سفر به دیلمان خواهند بود.
سفر چند روزه به دیلمان
خوشبختانه در دیلمان خانه‌های متعددی برای اجاره و تجربه یک سفر چند روزه وجود دارد. بنابراین می‌توانید مطابق سلیقه خود و بر اساس نیاز گزینه دلخواه خود را از میان سوئیت‌های کوچک، ویلاهای شیک و بزرگ و حتی خانه‌های روستایی انتخاب کنید.
همچنین اگر به بازگشت به دیلمان علاقمند شده و فضای آن را جایی مناسب برای داشتن ویلا و خانه شخصی می‌دانید؛ خرید خانه در دیلمان گیلان علاوه بر ایجاد یک پاتوق خوب و دنج، می‌تواند گزینه‌ای جذاب برای سرمایه‌گذاری باشد.
جاهای دیدنی دیلمان
حال که دانستید دیلمان کجاست و با ویژگی‌های مهم آن آشنا شدید؛ خوب است که درباره جاهای دیدنی این منطقه نیز اطلاعات بیشتری داشته باشید. البته دیلمان سراسر زیبایی است و از مسیر آن گرفته تا تمامی نقاط آن، می‌توان زیبایی‌های طبیعت را به راحتی به نظاره نشست.
با این حال اگر بخواهید از فرصت حضور خود در دیلمان بیشترین بهره را ببرید؛ توصیه می‌کنیم برای بازدید از مهم‌ترین نقاط آن برنامه‌ریزی کنید. همچنین بر اساس نقاط مدنظر می‌توانید وسایل سفر خود را انتخاب کنید. بنابراین در بخش پایانی این مقاله نیز همچنان همراه ما باشید.
جنگل لاریخانی
حتما نام جنگل لاریخانی را در میان زیباترین جنگل‌های گیلان شنیده‌اید. این جنگل زیبا در دیلمان رشت واقع شده است. در واقع برای رسیدن به آن تنها کافی است ۵ کیلومتر از شهر دیلمان فاصله بگیرید. فضای خاص این جنگل، پوشش گیاهی زیبای آن و طبیعت بکر آن، فضایی مناسب برای قدم زدن و لذت بردن از طبیعت فراهم کرده است. همچنین در این جنگل چشمه آبی واقع شده که مقصد بسیاری از گردشگران بوده و نوشیدن از آن بسیار فرح‌بخش خواهد بود.
آبشار لونک
یکی از جاذبه‌های دیلمان آبشار لونک است. اگر می‌خواهید در وقت سفر خود صرفه‌جویی کنید می‌توانید از این آبشار در مسیر رسیدن به دیلمان بازدید کنید. در واقع این آبشار در کیلومتر ۲۲ جاده سیاهکل به دیلمان واقع شده است. خوشبختانه آبشار لونک فاصله‌ای با جاده نداشته و دسترسی به آن با خودرو ممکن است. بنابراین توصیه می‌کنیم در سفر به دیلمان گیلان بازدید از آن را از دست ندهید.
روستای پیرکوه
اگر به بازدید از روستاهای خاص و آشنایی با سبک آنها و دیدن طبیعت اطراف آنها علاقمند هستید؛ روستای پیرکوه در ۲۰ کیلومتری دیلمان گزینه جذابی برای تجربه بازدید از یک روستای ییلاقی زیباست. این روستا در بسیاری از روزهای سال در مه و ابر انبوهی فرو رفته و به همین دلیل تصاویری ماورایی را پیش روی شما می‌گشاید. بنابراین حتی اگر در تابستان به این روستا سفر می‌کنید؛ بهتر است لباس گرم همراه خود ببرید.
قلعه کوتی
تماشای آثار و بناهای تاریخی روی دیگر سفر به دیلمان رشت است. در این میان نیز منطقه قلعه کوتی حرف‌های زیادی برای گفتن دارد. کوت در زبان محلی به معنای تپه است. در این منطقه نیز روستاها بر روی تپه‌های متعدد ساخته شده و به همین دلیل شکلی مشابه قلعه دارند. بر همین اساس به این روستاهای شبه قلعه منطقه قلعه کوتی می‌گویند. در حال حاضل کافر کول، کافر قلعه و کوتی میکال از جمله نقاطی است که دیدن آن را پیشنهاد می‌کنیم.
کاروانسرای تی‌تی خانم
البته مردم محلی به آن تی‌تی کاروانسرا می‌گویند. این کاروانسرا متعلق به تی‌تی خانم، عمه یکی از پادشاهان صفوی بوده است. در حال حاضر نیز این کاروانسرا ارزشی تاریخی داشته و محل بازدید گردشگران است. برای رسیدن به کاروانسرای تی‌تی خانم باید به دوراهی میثم‌رود و رودخانه باباکوه در ابتدای جاده سیاهکل دیلمان بروید.
قلعه گرماور
از جمله آثار تاریخی متعلق به دوران پیش از اسلام در دیلمان گیلان، قلعه گرماور است. این قلعه در گذشته برای دیدبانی به کار می‌رفته است. از آنجا که این قلعه بر لبه کوه ساخته شده، نما و منظره‌ای زیبا دارد. همچنین شکوه و زیبایی کوه‌ها و دشت‌های اطراف آن، به زیبایی این منطقه افزوده است.
دشت شقایق
سفر به دیلمان در اواخر بهار به شما فرصت می‌دهد تا از دشتی پر از شقایق وحشی بازدید کنید. اگر می‌خواهید بدانید دشت شقایق دیلمان کجاست باید به سمت روستای پس‌کوه در ۶ کیلومتری این شهر بروید.
دشت سوسن چلچراغ
سوسن چلچراغ از جمله گونه‌های گیاهی خاص این منطقه است. علاقه‌مندان به گیاهشناسی می‌دانند که این گل از نایاب‌ترین گل‌های جهان است. بنابراین در صورت رفتن به دشت سوسن چلچراغ مراقب سلامت این گنجینه طبیعی که متعلق به همه اهالی زمین است باشید. البته برای رسیدن به این دشت زیبا مسیری نسبتا طولانی‌تر را در پیش دارید و باید خود را به روستای داماش در جنوب دیلمان رشت برسانید.
روستای اسپیلی
یکی دیگر از روستاهای زیبا و چشم‌نواز اطراف دیلمان اسپیلی نام دارد. این روستا نیز در مسیر جاده و کمی نرسیده به دیلمان است. بنابراین می‌توانید در مسیر و پیش از رسیدن به دیلمان از آن بازدید کنید. کوه‌ها و دشت‌های مخملی و سبز رنگ این روستا که وسعت زیادی دارند؛ از جمله جاذبه‌های آن است. همچنین بازار روز اسپیلی مکانی مناسب برای خرید محصولات کشاورزی و خوراکی‌جات محلی به‌صورت روزمره است.
موزه مردم شناسی
اگر می‌خواهید بدانید جایگاه تاریخی دیلمان کجاست باید به موزه مردم‌شناسی این شهر سری بزنید. این موزه در محل حمام قدیمی میربلوک عضدی ساخته شده است. آشنایی با سبک زندگی، سنت‌ها، فرهنگ، پوشش و… ساکنان بومی دیلمان موضوع اصلی این موزه است.
ییلاق درفک
در نهایت آخرین پیشنهاد ما برای گشت و گذار در دیلمان زیبا ییلاق درفک در کنار روستایی با همین نام است. وجه تسمیه نام‌گذاری این منطقه نیز وجود کوهی برفی و زیبا در این منطقه است که قله آن در اغلب روزهای سال پوشیده از برف است. همچنین علاوه بر طبیعت زیبا و کوهستانی، وجود چندین غار تاریخی نیز بر جاذبه‌های دیدنی این منطقه افزوده است. البته رفتن به مناطق کوهستانی و غارهای درفک نیازمند تجهیزات مناسب است.
